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En termes de batterie de cuisine, Martine recommande la gamme Baumstal disponible en magasins bio avec accent particulier sur le cuiseur à riz et la casserole vapeur, cette dernière si possible avec couvercle en forme de dôme (avec supplément) afin que la condensation d'eau ne retombe pas sur les aliments pendant la cuisson.
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| Blender Vitamix : |
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| Idéal pour réaliser des potages et crèmes mi-cuits à la minute avec une garantie d’onctuosité digne des plus grands chefs. Réalise hummus de légumineuses, smoothies, sans risque de filaments. Must have. |
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| Extracteur Greenstar : |
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| La Diva des Extracteurs (juice makers). Revitalise les jus en plus. Assure purées et quenelles de légumes et d’oléagineux. Accessoires à spaghettis. |
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| Extracteur Solostar : |
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| Moins cher, plus beau, moins encombrant que le précédant, plus facile à démonter et à nettoyer. Un jeu d’enfant. Maître-achat de La Cuisine de l’Energie. Possibilité de joindre un accessoire permettant de réaliser des jus sans le moteur (en cas de déplacement par exemple). Must have. |
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| Germoir électrique Fresh Life : |
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| Pour les nuls de la germination (graines germées), ou pour ceux trop souvent absents de chez eux ; tout se fait à vote place, il suffit de charger en eau et en graines, une semaine plus tard, c’est la forêt vierge ! |
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| Déshydrateur Stockli : |
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| Pour réaliser des galettes eseniennes, tomates confites, des chips de fruits doux comme des bonbons, chips de poisson ou de viande, déshydrater les fleurs et plantes aromatiques, etc… Un must de la Cuisine de l’Energie. |
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| Osmoseur à eau Living Water : |
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| De quoi nettoyer votre eau du robinet de toutes ses impuretés (si vous saviez…). Usage cuisine uniquement. |
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| Filtre à eau PIMAG : |
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| Quasi le même travail que l’osmoseur mais sous forme de cruche nomade. La seule actuellement sur le marché qui passe la rampe, selon les critères de La Cuisine de l’Energie. |
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| Vortexeur à eau dynamisant : |
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| Il ne suffit pas de filtrer l’eau du robinet de ses impuretés, il faut encore la revitaliser pour qu’elle fasse correctement son travail( hydratation, information cellulaire et nettoyage principalement). Une eau de beauté, parfaitement saine pour le corps et l’esprit. Une eau qui vous débarrasse réellement de vos toxines, qui fait perdre du poids et rééquilibre le métabolisme. Enfin, une eau vivante chez soi pour presque rien ! Un autre must have de La Cuisine de l’Energie. |
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| Pommeau de douche filtrant : |
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| Remplace votre pommeau de douche; neutralise chlore et calcaire et rend votre peau et vos cheveux doux juste comme il faut. |
